韩料理讲究"五色五味"甜、酸、苦、辣、咸;红、白、黑、绿、黄、特色清淡、不油腻、精致、营养、着重视觉、味觉与器皿之搭配,兼具中国菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜饮食特点的菜肴,既有日本菜的清秀雅致,又有中国菜的实惠厚重,做法虽简单但随吃法而变味道,采众长而兼古朴之风,实属不可多得的美味。
春川铁板鸡是韩国料理中颇具备代表性同时也具有丰富营养价值的食品鸡排的魅力在于男女老少皆宜,在圆形的铁板锅里放上特别腌制的鸡肉和各种蔬菜一起炒,其柔软的肉质,甜辣味酱汁及鲜脆的蔬菜,都使食客难以抵抗其诱人的香味。
作为本店另一主打菜系的部队火锅更加大有来头!除食材保证新鲜以外,拉面也是地道的韩国辛拉面,连我们的火腿也是韩国的特制火腿!如此苟刻的把关质量,就是为了让韩料理这块招牌能够屹立不倒。